大咖重磅72[翟研观牛]--对牛弹琴的故事与现实科学（第七十二期）

与牛有关的成语故事有很多，其中“对牛弹琴”是常用的成语之一，但是随着科学技术的进步，一些传统的认知正在发生变化，在实践中产生了颠覆性的影响。

一、对牛弹琴的故事。战国时代，有一个叫公明仪的音乐家，他能作曲也能演奏，七弦琴弹得非常好，弹的曲子优美动听，很多人都喜欢听他弹琴，人们很敬重他。

　　公明仪不但在室内弹琴，遇上好天气，还喜欢带琴到郊外弹奏。有，他来到郊外，春风徐徐地吹着，垂柳轻轻地动着，一头黄牛正在草地上低头吃草。公明仪一时兴致来了，摆上琴，拨动琴弦，就给这头牛弹起了雅乐曲--"清角之操"来。老黄牛在那里却无动于衷，仍然低头一个劲地吃草。

　　公明仪想，这支曲子可能太高雅了，该换个曲调，弹弹小曲。老黄牛仍然毫无反应，继续悠闲地吃草。

　　公明仪拿出自己的全部本领，弹奏拿手的曲子。这回呢，老黄牛偶尔甩甩尾巴，赶着牛虻，仍然低头闷不吱声地吃草。

　　，老黄牛慢悠悠地走了。换个地方去吃草了。

　　公明仪见老黄牛始终无动于衷，很是失望。人们对他说："你不要生气了！不是你弹的曲子不好听，是你弹的曲子不对牛的耳朵啊！"，公明仪也只好叹口气，抱琴回去了。

二、对牛弹琴的寓意。“对牛弹琴”是告诉人们这样一个道理，办任何事情，都必须看对象，因人制宜，因事制宜。解决问题的时候要根据不同事物的不同特点，对症下药地采取解决方法。

三、对牛弹琴的现实科学。近年来，越来越多的研究表明，过去 “对牛弹琴”，牛无动于衷的看法，已经在实践中得到改变给牛播放音乐可以显著提升生产性能，为牛带来许多的益处：（1）缓解压力。音乐可以缓解牛的压力，让牛感到更加舒适和放松。这对于产肉、产奶的提升非常重要，因为当牛感到放松时，身体释放更多的生长激素，促进肉牛生长，身体会分泌更多的催乳素，从而增加产奶量。（2）提高采食量。音乐还可以提高牛的采食量。当牛听到自己喜欢的音乐时，会感到更加愉悦和兴奋，从而增加食物摄入量，进而提高生长性能和产奶量。（3）刺激内分泌系统。音乐还可以刺激牛的内分泌系统，让身体分泌更多的荷尔蒙和激素，这些物质可以促进牛产肉量和产奶量的增加。

给牛播放音乐的方法很简单，只需要将音响放在牛舍内，播放优美的音乐即可。但是，需要注意的是，音乐的选择非常重要。一般来说，柔和、舒缓的音乐比较适合 牛，而节奏快、激昂的音乐可能会让牛感到不安和紧张。播放音乐的音量要适中，不能太大或太小，以免对牛造成负面影响。

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